Эта творожная запеканка, приготовленная всего из трех ингредиентов, получилась нежной, воздушной и очень вкусной. Этот базовый рецепт можно по желанию дополнить свежими фруктами, орехами, изюмом, курагой или ягодами.
Для ее приготовления я взял:
— банку сгущеного молока;
— 0,5 кг творога;
— 3 яйца.
Можно добавить немного ванилина для аромата, но я обошелся без него, так как выпечка и без него получилась очень ароматной.
Готовится творожная запеканка на удивление просто, буквально за пять минут, не считая времени на выпечку. Это, пожалуй, самый простой рецепт, который мне когда-либо попадался. Никаких пошаговых операций здесь не требуется — просто надо смешать все продукты в блендере до однородной массы, выложить в смазанную маслом форму и поставить на 20 минут в горячую духовку.
Всё!
Через 20 минут я достал мою творожную запеканку из духовки. Смотрите,как она подрумянилась! А какие запахи распространились по кухне!
Жаль, что я не могу передать вам ее удивительный аромат. Но вы можете испечь ее сами по моему простому рецепту и лично в этом убедиться!
