Рубрика: Мастер-классы

Здесь я провожу кулинарные и кондитерские мастер-классы по приготовлению интересных блюд, десертов и выпечки с пошаговыми фото- и видеоинструкциями.

торт с бантиком из шоколада

Шоколадный торт на день рожденияШоколадный торт на день рождения

Ранее мы опубликовали необычный рецепт кекса на кипятке, а сейчас решили поэкспериментировать: на его основе мы испекли мягкий сочный бисквит и сотворили вот такой чудесный шоколадный торт на день рождения

песочное печенье "Гнездышки"

Песочное печенье «Гнездышки»Песочное печенье «Гнездышки»

Сегодня я познакомлю вас с рецептом печенья «Гнездышки», приготовленного из песочного теста с добавлением кокосовой пасты. Мы пекли его к Пасхе, но такие «гнездышки» можно испечь на любой праздник, да

сладкий пирог со щавелем и яблоками

Сладкий пирог со щавелем и яблокамиСладкий пирог со щавелем и яблоками

Сегодня у нас на десерт сладкий пирог со щавелем и яблоками. Так мы решили попрощаться со щедрым летом и закрыть дачный сезон. И щавель, и яблоки – это наш дачный

курица на банке с картофелем

Курица на банке с гарниромКурица на банке с гарниром

Сегодня у нас особенное блюдо, простое, но невероятно вкусное и ароматное: курица на банке, рецепт которой я вам предлагаю. Готовится она легко и не требует каких-то особенных ингредиентов.

фруктовый десерт рецепт

Фруктовое желе – аппетитный десерт на скорую рукуФруктовое желе – аппетитный десерт на скорую руку

Сегодня мы готовили простой, но очень вкусный десерт – фруктовое желе, рецепт которого я придумал сам. Просто захотелось чего-то оригинального, необычного, но в то же время несложного в приготовлении. Порывшись

конфеты Ассорти своими руками

Конфеты «Ассорти» ручной работы: простой рецепт вкуснейшего лакомстваКонфеты «Ассорти» ручной работы: простой рецепт вкуснейшего лакомства

Недавно у нашего дедушки был день рождения, и мы с бабушкой решили сделать ему в подарок конфеты «Ассорти» своими руками. У нас получилось три вида конфеток: сливочные, клубничные и кокосовые.

домашние пельмени с говядиной и свининой

Домашние пельмени – любимое семейное блюдоДомашние пельмени – любимое семейное блюдо

Мама и бабушка рассказывали мне, что раньше домашние пельмени были главным праздничным блюдом. Их лепили всей семьей и складывали в морозильник, а зимой просто выносили на балкон.

бисквитный торт с шоколадом и кокосовым кремом

Торт «Цветок» с шоколадом и кокосовым кремомТорт «Цветок» с шоколадом и кокосовым кремом

Этот симпатичный бисквитный торт с кокосовым и малиновым кремом и большим цветком из белого шоколада мы с бабушкой приготовили в подарок на день рождения. В интернете я нашел инструкцию, как

торт в виде книги на юбилей

Торт в виде книги на юбилей моей бабушкеТорт в виде книги на юбилей моей бабушке

Недавно у моей бабушки был юбилей, и мы с ней решили испечь вот такой бисквитный торт в виде книги. Гости сразу даже не поняли, что это тортик, настолько необычным он

нежный кокосовый торт

Нежный кокосовый торт для мамыНежный кокосовый торт для мамы

Этот нежный кокосовый торт, украшенный сахарными матрешками и большим цветком из малинового джема, я приготовил на день рождения моей любимой мамочке.