Рубрика: А знаете ли вы, что…

Интересные факты о продуктах, кулинарии, кулинарах и кондитерах. История блюд и десертов.

трюфели шоколадные конфеты

Что такое шоколадные трюфелиЧто такое шоколадные трюфели

Шоколадные трюфели недаром считаются королями среди конфет. Удивительная, тающая во рту консистенция, мягкий, но очень насыщенный вкус и бесподобный аромат позволяют этим шоколадным шарикам и пирамидкам по праву занять высшую

история шоколада

Российский шоколад: история любимого лакомстваРоссийский шоколад: история любимого лакомства

Точная дата, когда в России узнали волшебный вкус шоколада, историками не установлена. Известен лишь факт, что рецепт этого чудесного лакомства появился в России благодаря латиноамериканцу Франсиско де Миранда, посетившему страну

сгущенное молоко

Всё о сгущенном молокеВсё о сгущенном молоке

Сгущенное молоко, или как мы привыкли его называть, сгущенка – мое любимое лакомство. Я люблю намазывать его на блинчики, делать из него кремы для тортов, добавлять в чай, да просто

Как выбрать качественный шоколадКак выбрать качественный шоколад

Качественный шоколад, темный или белый, горький или молочный, с наполнителем или без - это, прежде всего, натуральный продукт, не содержащий никаких искусственных компонентов. Как выбрать шоколад, который действительно будет не