Рубрика: Мастер-классы

Здесь я провожу кулинарные и кондитерские мастер-классы по приготовлению интересных блюд, десертов и выпечки с пошаговыми фото- и видеоинструкциями.

песочный торт с творожным кремом

Песочный торт с шоколадно-творожным кремом: просто, быстро, вкусно!Песочный торт с шоколадно-творожным кремом: просто, быстро, вкусно!

Вот такую простую и красивую вкусноту мы приготовили в этот раз: песочный торт с шоколадно-творожным кремом. Кстати, и само песочное тесто для торта у нас тоже шоколадное. Готовится этот тортик

ленивые оладьи с творогом

Ленивые оладьи с творогом – рецепт на скорую рукуЛенивые оладьи с творогом – рецепт на скорую руку

В этот раз я решил поэкспериментировать и испечь ленивые оладьи с творогом, рецепт которых мне подсказала моя бабушка.

фигурное печенье из песочного теста

Фигурное печенье из шоколадного песочного тестаФигурное печенье из шоколадного песочного теста

Недавно мы купили специальные формочки для вырезания фигурного печенья. Конечно же, я сразу решил их проверить в деле – и вот что у меня получилось. В этот раз мы решили

песочные корзиночки с творожным кремом

Корзиночки из песочного теста с творожным кремомКорзиночки из песочного теста с творожным кремом

Эти симпатичные песочные пирожные – шоколадные корзиночки с творожным кремом – мы приготовили на день рождения моему братишке. Готовятся они просто и быстро, гораздо быстрее, чем бисквитные пирожные, а получаются

треугольники с курицей

Треугольники с курицей: пышные, сочные, аппетитные!Треугольники с курицей: пышные, сочные, аппетитные!

Треугольные пирожки с мясом, картошкой и луком – национальная выпечка, которую в татарских семьях традиционно готовили по праздникам. Но сейчас треугольники с курицей или говядиной пекут практически все. В этот

простой рецепт новогоднего торта без выпечки

Простой рецепт новогоднего торта без выпечкиПростой рецепт новогоднего торта без выпечки

Если нежданные гости на пороге, а готовить что-то вкусненькое к чаю уже нет времени, вас выручит вкусный торт без выпечки, который собирается за считанные минуты из готовых коржей и кремов.

песочное печенье Грибочки

Песочное печенье «Грибочки» – необычный видеорецептПесочное печенье «Грибочки» – необычный видеорецепт

Сегодня я приготовил к вечернему чаю аппетитное песочное печенье «Грибочки», фото которого мне случайно попалось в интернете. До этого я готовил разные печенюшки из песочного теста, но вот такие интересные

французское слоеное пирожное Мильфей

Французское слоеное пирожное «Мильфей» – вкус, который невозможно забытьФранцузское слоеное пирожное «Мильфей» – вкус, который невозможно забыть

И снова – мастер-класс в кафе ГРК «Корстон», в этот раз опытный кондитер учил нас готовить французское слоеное пирожное «Мильфей» – миниатюрный аналог знаменитого торта «Наполеон».

мини пицца

Мини-пицца: кулинарный мастер-класс для детейМини-пицца: кулинарный мастер-класс для детей

Сегодня я покажу вам, как готовится мини-пицца. Этот кулинарный мастер-класс, организованный специально для детей, проходил в кафе гостинично-развлекательного комплекса «Корстон», где опытный пиццмейкер делился с нами секретами своего мастерства. Под

арахисовое печенье

Арахисовое печенье – рецепт, с которым справится любой ребенокАрахисовое печенье – рецепт, с которым справится любой ребенок

Сегодня я предлагаю вам приготовить арахисовое печенье – вот такое, как в этом рецепте. Его испекла моя бабушка, а помогал ей мой младший братишка. У нас дома лежала баночка арахисовой